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Défigeur à miel professionnel Thomas DE Ø 21 cm A Ø 53 cm

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La qualité professionnelle accessible à tous. Adapté au diamètre de votre récipient, ce défigeur électrique vous permettra de liquéfier le miel cristallisé. Doté d’un thermostat réglable de 0 à 90 degrés, avec butée mécanique à 50° (maximum recommandé), vous pourrez régler la température de chauffe selon vos besoins. En cas de défaillance du thermostat,...
480,60 €

Réfractomètre

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Il transmet les informations suivantes : – degré brix : la quantité en sucre (en g) contenue dans 100g de miel– degré Baumé : la concentration en sucre– teneur en eau : la quantité d’eau contenue dans le miel Grâce au degré Baumé, il est aussi possible de calculer la densité de son miel. Molette de réglage de la lecture. Livré en étui, avec tissu de...
69,90 €

Réfractomètre Premium digital pour mesurer l'humidité du miel

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Spécialement élaboré pour répondre aux besoins et aux exigences de l'industrie agroalimentaire, ce réfractomètre fonctionne selon le principe de la mesure de l'indice de réfraction par réflexion. Il permet de déterminer avec rapidité et précision le taux d'humidité de votre miel. Le réfractomètre est équipé d'un système de correction automatique de la...
379,80 €